Осенние заботы о ягодных культурах

Кустарниковые и травянистые ягодные растения широко распространены в пределах ограниченного приусадебного и дачного землепользования. В последние 15-20 лет их видовой и сортовой спектр постоянно расширяется, что способствует увеличению разнообразия культурных растений и вместе с тем нарастанию в потребительской корзине растений, обладающих ценными пищевыми, лекарственными и техническими (большей частью парфюмерными и масличными) свойствами.
Практически все ягодные кустарники, культивируемые в природных зонах Кабардино-Балкарии, имеют среди аборигенных видов своих «родственников», которые встречаются преимущественно в поймах горных рек в равнинной части и на влагообеспеченных склонах в предгорной и горной зонах. Среди «родственников» культурных кустовых ягодников наибольшей распространенностью отличаются малина обыкновенная, смородина Биберштейна, ежевика, крыжовник, барбарис и облепиха крушиновая. Последние два вида редко встречаются в культуре, хотя заслуживают всестороннего признания из-за высоких диетических и лечебных свойств плодов. 
Наличие диких «родителей» у культурных форм и сортов свидетельствует о благоприятных условиях для выращивания последних. В свою очередь культурные формы отличаются повышенными требованиями к среде произрастания, главным образом к плодородию почвы, а также к созданию и поддержанию оптимальных параметров надземной части, обеспечивающих хорошее освещение и проветриваемость листового аппарата. Оптимизация освещенности способствует повышению урожайности, крупности, содержанию в них биологически активных веществ и окраске плодов. Хорошая аэрация надземной части обеспечивает значительное повышение устойчивости листового аппарата и плодов к грибным болезням и вредителям. 
В наступивший период идет процесс естественного перемещения органических пластических веществ, выработанных листьями в зону корней. При этом чем больше насыщены корни продуктами ассимиляции, то есть продуктами работы листьев, тем больше вероятность получения высокого и качественного урожая в предстоящем году. Для обеспечения положительной динамики накопления пластических веществ в корнях и многолетней древесине ягодных кустарников необходимо уже сейчас принять меры к ослаблению роста побегов текущего года и созданию условий для активизации нисходящего тока в проводящих тканях растений. Ослабление роста вегетативных органов текущего года (вторичный рост) необходимо для того, чтобы пластические вещества не расходовались на строение молодых листьев и верхушечных (растущих) побегов. В свою очередь снижение активности поступления пластических веществ к корням и многолетней древесине достигается путем регулирования температуры почвы. Из холодной почвы влага и растворенные в ней питательные вещества менее активно поступают в зону листьев, чем из теплой. Для поддержания повышенной температуры почвы в зоне размещения корней на ее поверхности в предутренние часы или в дни с заморозками следует расстилать  светопоглощающую (черную) пленку. 

Михаил ФИСУН

Свежие номера газет Горянка


11.09.2019
04.09.2019
28.08.2019
21.08.2019