Приятного аппетита

Весенняя аптечка

Не так давно мы делились рецептами из самого весеннего продукта – черемши. Так как у нее немало поклонников, решили продолжить эту тему. Черемша (для тех, у кого нет противопоказаний) – настоящая аптечка и кладезь всевозможных витаминов, необходимых для уставшего за зиму организма. 

Кулинария жизни Анджелы Наковой

Кулинарная школа «Готовим с «Горянкой» в этот раз гостила у профессионального астролога и организатора кулинарных мастер-классов по индийской кухне Анджелы НАКОВОЙ. 

Праздник супа

Суп - важная часть нашего ежедневного рациона. Поэтому вполне закономерно, что в гастрономическом календаре праздников есть и Международный день супа, который отмечается пятого апреля. История супа настолько же стара, как и история кулинарии.

Осетинский пирог с тыквой и сыром «Насджын»

Этот пирог я готовила первым. Очень важно выбрать хорошую тыкву. Желательно, чтобы она была сочной. Рассыпчатая не даст нужного вкуса и сочности.

Пирожное «Три шоколада»

Ингредиенты на 3 порции. Для начинки: 50 г клубники, 25 г брусники, 10 г сахара, 2 г мяты, 8 г лимонного сока. 
Для коржа: 1 маленькое яйцо, 45 г молочного шоколада, 0,5 ч. ложки разрыхлителя, 20 г муки. 

Мультиобед

Мультиварки давно и прочно вошли в нашу жизнь. Кому-то нравится в них готовить, а кто-то не видит от этого никакой пользы. Оба мнения имеют право на существование, потому что каждый выбирает для себя наиболее удобный способ приготовления пищи.

Праздничный ужин в рыбном стиле

Мужчины любят мясо. И, как правило, в будние дни и в праздники мы вынуждены составлять меню с учетом их вкусовых предпочтений. Но 8 Марта – это наш день и мы имеем право видеть на праздничном ужине то, что любим.

Первая примета весны

Похоже, на смену так и не наступившей зиме к нам пришла весна. Одной из ее первых примет является пряный чесночный дух, витающий вокруг продуктовых рынков, – это вездесущие старушки продают черемшу. Черемша, или как ее еще называют – медвежий лук, очень полезная трава.

Меню для защитников

Приближается праздник наших мужчин – День защитника Отечества. Подарки, внимание, признание их силы и готовности защитить нас при необходимости - все это наши любимые мужчины будут ждать от нас, прекрасной половины человечества. 

Современные и проверенные

Что готовить в феврале? Конечно же, вкусные и сытные блюда. Хоть в этом году зима нас не балует снегом, но все же холодновато и хочется чего-то, что будет согревать длинными зимними вечерами. А помочь нам в этом мы попросили Асият БЕРОВУ из Нальчика:

Страницы

Подписаться на RSS - Приятного аппетита