Приятного аппетита

Сочный витамин

Стоит ли говорить о пользе белокочанной капусты? Она входит в наш рацион круглогодично и помогает организму преодолевать, а в чем-то даже предупреждать многие болезни.

Долгожданные дары природы

Весна уже вжилась в роль полноправной хозяйки и спешит порадовать всех долгожданными дарами. На наших столах появляются первые свежие овощи, из которых можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Своими рецептами с нашими читателями делится Оксана ХУРАНОВА из Нальчика.

Полезная, потому и жгучая

Люди давно оценили целебные свойства крапивы, их подтверждает и наука: витамина С в ней в четыре раза больше, чем в апельсинах и лимонах, каротина  больше, чем в моркови. Среди рецептов из крапивы особой популярностью пользуются зеленые щи.

Обед по расписанию

Приближается самый главный праздник нашей страны – День Победы в Великой Оте-чественной войне. Все мы знаем и чтим героизм наших солдат. Но война - это не только оружие, танки и наступление, но и полевая кухня. Как говорится, война войной, а обед по расписанию.

Вкусная и полезная

Куриное мясо любят и регулярно готовят многие. Оно является основой различных блюд, полезным дополнением ежедневного меню. Хотя значительную пользу приносит лишь мясо домашней курицы. Если говорить о курице, купленной в магазине, вреда в ней может быть больше, чем пользы.

Вкус детства

Сегодня поговорим о пончиках - румяных, с хрустящей корочкой, посыпанных сахарной пудрой, необычайно нежных внутри. Что может быть вкуснее такой сладкой выпечки утром? Почему утром? Потому что готовятся они быстро и оставляют приятное послевкусие на весь день.

Особый хлеб

Скоро православный мир будет отмечать один из главных праздников - Пасху. Хозяйки будут готовить куличи, пасхи, красить яйца и многое другое. Рецептов блюд к этому празднику много. С просьбой поделиться своими мы обратились к жительнице Прохладного Ольге НИКИФОРОВОЙ. 

Свита главных блюд

Каждая хозяйка знает чудодейственные свойства соусов. Они могут подчеркнуть, изменить вкус блюда и даже спасти, если вдруг что-то получилось не так. 

Вкусно, сытно и полезно

Что мы знаем о таком простом и очень знакомом продукте, как куриные яйца? Только то, что это вкусно, сытно и всегда выручает, когда нет времени на готовку. Да, яйца на завтрак – наилучшее начало дня для нашего организма. Яичный белок как никакой другой хорошо усваивается организмом.

Знакомьтесь - спаржа

Весной особенно хочется свежего и легкого, начиная с гардероба и заканчивая меню. Блюда готовятся быстро и просто, а новые овощи и пряные травы оживляют даже обычный, доступный в течение всего года, набор продуктов. Как, например, спаржа.

Страницы

Подписаться на RSS - Приятного аппетита