Приятного аппетита

Вкус детства

- У каждого человека свой вкус детства, - говорит продавец сетевого магазина в Нальчике, мама двоих детей Арина БЕЛОВА. - Для меня он связан с крыжовником. И не только свежим, но и в пирогах. Бабушка любила их делать для нас, своих внуков. У нее в огороде росли кусты этих замечательных ягод.

Вкусно и полезно

Когда-то Россия была одним из основных в мире производителей этой бобовой культуры. Но появление картофеля вытеснило ее с полей и со столов. Так что сегодня мы мало или вообще не знакомы с одним из самых полезных продуктов. Тогда как блюда из чечевицы - самые популярные в Турции. 

Блюда из фарша

- С наступлением холодов хочется готовить что-то более калорийное, - говорит Мария АЛОЕВА. – А так как я не только мать взрослых сыновей, но и бабушка, приходится придумывать блюда, которые понравятся и взрослым, и детям. Самый идеальный вариант – блюда из фарша.

Праздничные рулеты

- Прежде чем прийти к нам в гости, родственники заранее заказывают мне говяжий рулет. Теперь он стал одним из моих коронных блюд, - говорит Фарида ДЫШЕКОВА из г. Нарткалы. - В нашей семье все его любят, поэтому я его с удовольствием готовлю.

Тыква - царица осени

Осень окрашивает мир в золотые цвета. Все становится рыжим – деревья, холмы, улицы и, конечно же, царица осеннего огорода – тыква. Начиная с середины октября эта пышная красавица становится центром внимания всех ее поклонников.

Страницы

Подписаться на RSS - Приятного аппетита