Приятного аппетита

Любителям редиса

По уже сложившейся традиции наших респондентов мы просим поделиться рецептами блюд из сезонных продуктов. Сегодня очередь редиса. Польза его неоспорима. В нем немало витаминов, среди которых в наибольшей концентрации такие, как С, РР и группы В.

Мастер-класс от шефа

На прошлой неделе основатель Международной кулинарной школы «VIP-Masters», шеф-кондитер, преподаватель, международный эксперт Александр Кислицын провел мастер-класс в кафе «Коплимент» 
г. Нальчика.

Слоеный хлеб от «Мисс культура»

Студентка второго курса отделения «менеджер гостиничного дела» Кабардино-Балкарского торгово-технологического колледжа Карина УРУСОВА стала обладательница титула «Мисс культура» республиканского конкурса «Мистер и мисс СПО-2016». В этом году конкурс проводился десятый юбилейный  раз.

Зеленый борщ круглый год

Сезон щавеля все еще продолжается. Это значит, что мы можем порадовать своих родных и близких замечательным и очень полезным зеленым борщом. А из того, что не смогли израсходовать, - сделать заготовки на будущее. В этом нам поможет жительница г. Прохладного Алина КНЯЗЕВА: 

Запасаемся витаминами

С приходом весны наступает сезон черемши. В общем-то, далеко не все по достоинству оценивают ее. А вот любители черемши знают, что это - кладезь витамина С, белка, растворимых минеральных веществ, фитонцидов, обладающих сильным антибиотическим действием.

Весеннее настроение

С приходом весны хочется чего-то более яркого, нового и позитивного. За зиму организм ослаб и требует весенних витаминов и полноценного заряда энергией. А это значит, что  кулинарные блюда на столе должны быть яркими, насыщенными и необычными. 

Масленица пришла

Все мы независимо от национальности и вероисповедания любим Масленицу. Хотя бы потому, что с ней связан один из самых вкусных обычаев – печь блины.

Вкусный праздничный букет

В нашей стране много официальных и не очень праздников. Причем все они по умолчанию почему-то мужские. Потому что главный пункт празднования любой даты – застолье. Вот и получается, что все торжества женщины проводят за плитой.

«Мужской идеал» Мухадина Хацукова

Вопреки сложившемуся мнению мужчины - большие сладкоежки. Именно поэтому из них получаются лучшие повара. Немаловажным, в чем-то даже решающим в этом является то, что мужчины редко считают съеденные калории, а потому щедро добавляют в блюда все необходимые ингредиенты.

Сытно и романтично

В современной, куда-то постоянно спешащей жизни все меньше остается места романтике. Возможно, поэтому наше общество с энтузиазмом приняло такой заморский праздник, как День Святого Валентина. Валентинки, цветы, всевозможные подарки в виде сердечек – атрибуты этого праздника.

Страницы

Подписаться на RSS - Приятного аппетита