Приятного аппетита

В ногу со временем

Темп современной жизни диктует и наше ежедневное меню. Хозяйкам порой бывает некогда готовить сложные блюда. Да и домочадцы отдают предпочтение фастфуду. Конечно, легче всего купить еду в местах общественного питания. Но можно приготовить и самим.

Широкая масленица

Широкая, веселая, сытная неделя, или просто объедуха. И все это масленица – самый веселый и вкусный праздник, который любят все. Потому что главным угощением на масленицу являются блины. К тому же масленица, которая в этом году пройдет с 12 по 18 февраля, на Руси была началом нового года.

Летний десерт для зимних вечеров

Как бы это ни показалось странным, Международный день эскимо отмечается именно зимой. Потому что это холодное лакомство не просто мороженое, а символ беззаботных летних дней, вкус детства, любовь к которому многие сохранили на всю жизнь.

Лесное мясо

Сегодня грибы достаточно хорошо изучены, чтобы понять, насколько уникален этот природный продукт. По составу минералов грибы можно приравнять к фруктам, по количеству и составу углеводов – к овощам. По количеству белка грибы превосходят мясо. Иногда грибы называют лесным мясом.

Пироги в мультиварке

Мультиварка давно заняла достойное место на кухнях многих хозяек. Что и говорить, она значительно облегчает жизнь, а блюда в ней получаются вкусными и полезными. Готовить в ней можно не только первые и вторые блюда, но и пироги.

Домашние пирожки

Праздники уже позади. Хождения по гостям тоже. Теперь хочется обычных домашних уютных посиделок с родными за чаем с мамиными пирожками. Но можно и самим научиться их готовить. Всегда приятно баловать своих домочадцев чем-то вкусным.

Снова загадываем желания

Традиция отмечать Старый Новый год связана с расхождением двух календарей - юлианского   старого стиля и григорианского   нового, по которому мы живем. Это расхождение в XX-XXI веках составляет 13 дней, поэтому Новый год по старому стилю отмечается в ночь с 13 на 14 января.

Вкусное меню для уставшего организма

Каждый раз под Новый год мы обещаем себе готовить меньше и не наедаться. Но постоянно нарушаем данное слово, и наш стол ломится от всевозможных праздничных блюд. Потом приходится устраивать своему уставшему организму разгрузку. Супы и салаты – главные блюда в послепраздничном меню.

Новогоднее настроение помогут создать красиво и вкусно накрытый стол и рецепты от Бисо Чеченова

Кролик в сметане
Ингредиенты: кролик, 500 г домашней сметаны, 500 г 33-процентных сливок,  100 г сливочного масла, 100 г растительного масла, 50 г зелени, 50 г специй, 4 зубчика чеснока, 200 г лука, дольки апельсина.

Предпраздничные заготовки

- У нас дома не принято устраивать для гостей фуршет, - говорит Фатима АБАЗОВА из Нальчика. – Но это возможно, потому что для новогоднего праздника такая подача красива и удобна. Будет больше времени на веселье и развлечения.

Страницы

Подписаться на RSS - Приятного аппетита