Приятного аппетита

Меню с витаминами

Специфика весеннего меню состоит в том, что с его помощью мы должны восстановить организм после зимы и подготовить его к летней активности. Первая проблема – авитаминоз и как следствие отсутствие настроения, вялость. Это говорит о том, что нашему организму нужны свежие и натуральные витамины.

За праздничным столом

- 9 Мая для нашей семьи - особый день. Годы летят, а память о наших героях осталась не только в фотографиях, но и в наших сердцах. А нам есть кого вспомнить, - рассказывает преподаватель МКОУ «СОШ №6» Марина КОЗЛОВА.

Хризантема Каролины Большаковой

Состоялся первый мастер-класс кулинарной школы  «Готовим с «Горянкой», организованный совместно с Кабардино-Балкарским государственным торгово-технологическим колледжем.

Любителям редиса

По уже сложившейся традиции наших респондентов мы просим поделиться рецептами блюд из сезонных продуктов. Сегодня очередь редиса. Польза его неоспорима. В нем немало витаминов, среди которых в наибольшей концентрации такие, как С, РР и группы В.

Мастер-класс от шефа

На прошлой неделе основатель Международной кулинарной школы «VIP-Masters», шеф-кондитер, преподаватель, международный эксперт Александр Кислицын провел мастер-класс в кафе «Коплимент» 
г. Нальчика.

Слоеный хлеб от «Мисс культура»

Студентка второго курса отделения «менеджер гостиничного дела» Кабардино-Балкарского торгово-технологического колледжа Карина УРУСОВА стала обладательница титула «Мисс культура» республиканского конкурса «Мистер и мисс СПО-2016». В этом году конкурс проводился десятый юбилейный  раз.

Зеленый борщ круглый год

Сезон щавеля все еще продолжается. Это значит, что мы можем порадовать своих родных и близких замечательным и очень полезным зеленым борщом. А из того, что не смогли израсходовать, - сделать заготовки на будущее. В этом нам поможет жительница г. Прохладного Алина КНЯЗЕВА: 

Запасаемся витаминами

С приходом весны наступает сезон черемши. В общем-то, далеко не все по достоинству оценивают ее. А вот любители черемши знают, что это - кладезь витамина С, белка, растворимых минеральных веществ, фитонцидов, обладающих сильным антибиотическим действием.

Весеннее настроение

С приходом весны хочется чего-то более яркого, нового и позитивного. За зиму организм ослаб и требует весенних витаминов и полноценного заряда энергией. А это значит, что  кулинарные блюда на столе должны быть яркими, насыщенными и необычными. 

Масленица пришла

Все мы независимо от национальности и вероисповедания любим Масленицу. Хотя бы потому, что с ней связан один из самых вкусных обычаев – печь блины.

Страницы

Подписаться на RSS - Приятного аппетита